10 lugares inesperados en donde podemos encontrar gluten

En el Día Internacional de la Celiaquía, te saludo y te quiero contar sobre estos 10 lugares inesperados en donde podemos encontrar gluten.

El gluten no sólo está en los alimentos, ten cuidado, pregunta y lee las etiquetas de estos productos:

  1. Productos de belleza (productos para los labios, cremas, shampoo, jabón, protector solar)
  2. Remedios (algunos contienen dextrina que puede contener maíz o trigo)
  3. Masas para jugar y pinturas: Hay una marca que está hecha con trigo, sal y agua y muchas pinturas tienen ingredientes que derivan del trigo
  4. Salsas y condimentos: mayonesas, kétchup, salsa de tomate, caldos, aliños para ensaladas pueden contener trigo
  5. Huevos revueltos en restaurantes: están hechos con el polvo para hacer panqueques
  6. Estampillas y sobres. Saquitos de té.
  7. Alcohol: la cerveza contiene gluten y ciertos alcoholes destilados como el vodka pueden estar hechos con ingredientes que contengan gluten
  8. Puré en restaurantes: algunas veces le agregan harina para espesarlo
  9. Imitación cangrejo: contiene gluten
  10. Dulces: leer los ingredientes. Regaliz y otros ingredientes están hechos con gluten.
Gaby Cosentino

Gaby Cosentino

Health Coach (Coach en Nutrición y Bienestar), Institute for Integrative Nutrition (IIN, New York, USA).
Ha realizado varios cursos de capacitación tanto en la Argentina como en Uruguay.
Creó Gaby C. – Elegí Bien-estar.
Autora del Libro “Elegí Bien-Estar” que está disponible en su primera edición en Uruguay y en Amazon y en la segunda edición en Argentina (Health Coach. Elegí Bien-estar).
Participa semanalmente como columnista del Programa “La Mañana del 11”, Canal 11, Punta del Este, Uruguay dando tips sobre bienestar y actividad física.
Asesora y acompaña a la gente a lograr sus objetivos relacionados con la salud, dieta y actividad física, ya sea a través de asesoramiento individual o grupal.
Gaby Cosentino
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