Acaban de salir del horno estas galletitas sabor leche dorada con cúrcuma, sin azúcar y sin gluten.
Las metí en un tupper todavía calentitas, humeando deliciosas. Son de canela, jengibre y cúrcuma! Una combinación francamente maravillosa.
Les paso la receta de las galletitas sin gluten, sabor leche dorada. La leche dorada es reconocida por sus propiedades en el Ayurveda, calentando cúrcuma y aceite de coco con agua filtrada obtienes esta potente bebida antioxidante, antiséptica y analgésica!
Hoy podes obtener todos sus beneficios en la forma de galletitas! Sí!
Receta de Galletitas de leche dorada con cúrcuma y sin gluten
Ingredientes:
- 1 taza de harina de arroz integral
- 1/4 taza de leche de almendras o la que uses
- Canela, Jengibre y cúrcuma (1 cdita de cada uno aprox)
- stevia (o endulzante que quieras)
- extracto de vainilla un chorrito
- 1 cda de coco rallado
- 4 cdas de aceite de coco
Procedimiento
Colocar toodos los ingredientes en un bowl, mezclar con una cuchara y terminar de amasar con las manos. Llevar la masa a la heladera 20 min.
Formar bolitas y apalstarlas sobre una placa con papel manteca o silpat. Cocinar en horno medio hasta dorar aprox 10-15 min.
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Loli Alliati
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