Galletitas de leche dorada con cúrcuma y sin gluten

Acaban de salir del horno estas galletitas sabor leche dorada con cúrcuma, sin azúcar y sin gluten.


Las metí en un tupper todavía calentitas, humeando deliciosas. Son de canela, jengibre y cúrcuma! Una combinación francamente maravillosa.

Les paso la receta de las galletitas sin gluten, sabor leche dorada. La leche dorada es reconocida por sus propiedades en el Ayurveda, calentando cúrcuma y aceite de coco con agua filtrada obtienes esta potente bebida antioxidante, antiséptica y analgésica!

Hoy podes obtener todos sus beneficios en la forma de galletitas! Sí!

Receta de Galletitas de leche dorada con cúrcuma y sin gluten

Ingredientes:

  • 1 taza de harina de arroz integral
  • 1/4 taza de leche de almendras o la que uses
  • Canela, Jengibre y cúrcuma (1 cdita de cada uno aprox)
  • stevia (o endulzante que quieras)
  • extracto de vainilla un chorrito
  • 1 cda de coco rallado
  • 4 cdas de aceite de coco

Procedimiento

Colocar toodos los ingredientes en un bowl, mezclar con una cuchara y terminar de amasar con las manos. Llevar la masa a la heladera 20 min.
Formar bolitas y apalstarlas sobre una placa con papel manteca o silpat. Cocinar en horno medio hasta dorar aprox 10-15 min.
Like a esta foto si querés más recetas así!!

Loli Alliati

Loli Alliati

Health Coach at La Vitalita
Loli Alliati es una Health Coach (Consultora de Salud), emprendedora y fundadora de La Vitalita, una linea de alimentos naturales para personas ocupadas que buscan desayunos y snacks ricos y de fácil preparación. Su pasión es crear y compartir recetas y tips para inspirar a los demás a tener una vida saludable feliz y con llena de vitalidad.
Loli Alliati
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