Havannet saludable: ¡sin harina, sin azúcar!

Así con el coco a punto caramelo o a punto de quemarse (como quieras) te traigo esta torta que vas a amar: Havannet saludable

Háganla, deleiten a sus familiares, amigos, amores, o simplemente para ustedes mismos. Es una locura de rica. La vas a amar te aseguro. Además no tiene gluten, ni azúcar, así que a comer sin culpas!

Havannet Saludable en 3-2-1

Ingredientes

  • 2 tazas de coco rallado
  • 2 huevos
  • 1 chorrito de extracto de vainilla
  • 2 cucharadas de stevia liquida
  • 1 pote de dulce de leche sin azúcar (recomiendo: la tranquilina, doña magdalena, las quinas, bee pure)

Procedimiento

  • En un bowl mezclar bien el coco rallado junto a los huevos, extracto de vainilla y stevia
  • Colocar la mezcla con ayuda de las manos en molde antiadherente, dandole forma de tarteleta y llevar a horno moderado unos 20-25 minutos [guíense por el color de la misma, una vez que esta el coco dorado y crocante: listo!]
  • Esperar que enfríe, desmoldar y rellenar con dulce de leche sin azúcar
  • En olla a fuego lento colocar 1 tableta de chocolate 70% o más + 1 cucharada sopera de aceite de coco + chorrito de stevia: una vez derretido colocar encima del dulce de leche
  • Llevar a heladera por 2 horas: Y LISTO, les prometo que cuando le den un bocado se van a acordar mucho de mi [positivamente claro🖤]

Así de fácil el baño de chocolate amargo mirá el video:

Manuela Lorenzo

Manuela Lorenzo

Futura licenciada en nutrición.
Dejemos de comer, empecemos a alimentarnos.
Manuela Lorenzo

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