Limonada con Menta y Jengibre: la Receta Perfecta

Probé muchas recetas de limonada con menta y jengibre… hasta que encontré una ¡Perfecta!

Cuando de limonadas se trata, declaro a esta la Reina. Y lo digo porque probé muchas, muchas, pero muchas recetas. Esta limonada con menta y jengibre es ideal para recibir gente, especial para días de calor, y como dura 3 días en heladera puedes darte el lujo de hacer bastantes… ¡Así le dices adiós a esas aguas saborizadas embotelladas!

Esta vez descubrí el balance perfecto entre jugo de limón, menta, jengibre y miel. Les comparto el secreto:

Receta Perfecta de Limonada con Menta y Jengibre

Ingredientes

1/2 taza de hojas frescas de menta picadas
1/3 taza de jengibre fresco picado
1/3 taza de miel
2 tazas de agua filtrada hirvierndo
1/3 taza de jugo de limón recién exprimido
1 taza y 1/2 de agua filtrada fría
Muchos cubitos de hielos
Hojas de menta y rodajas de limón para decorar

Procedimiento

Combina la menta picada, el jengibre y la miel en un bowl. Agrega el agua hirviendo y déjalo reposar por media hora.
Una vez que la preparación haya reposado pásala por una tamiz fino, conservando el líquido. Presiona el jengibre y la menta para extraer todo su sabor y descártalos.
Agregar el jugo de limón y el agua fría.
Llena los vasos con cubos de hielo. Sirve la limonada Decórala con hojas de menta y rodajas de limón.

La puedes conservar hasta 3 días en heladera, aunque recomiendo consumirla durante las primeras 24 hs. La preparan y me cuentan!