Panqueques Anti-estreñimiento de zanahoria

Untados con queso crema, fruta o mermelada o para wraps calentitos estos Panqueques Anti-estreñimiento de zanahoria no tienen desperdicio!

Proteícos, cargados de fibra y los preparas en 2 pasitos. Si no consumis trigo podes reemplazas la cucharada sopera de salvado de trigo por más salvado de avena.

El salvado de avena es el ingrediente estrella para combatir el estreñimiento, además por su alto contenido de fibra es un aliado para combatir la ansiedad, esos momentos de antojos en los que sentimos que nuestro apetito no tiene fin, ya que otorga gran poder saciante.

Muy versátiles, muy fáciles y lo mejor de todo:riquísimo.

Panqueques Anti-estreñimiento de zanahoria

Necesitas: (rinde 2 panqueques: 1 porción)

  • 4 claras (o 1 huevo y 2 claras).
  • 1 cucharada sopera de salvado de avena.
  • 1 cucharada sopera de salvado de trigo.
  • 2 cucharadas soperas de zanahoria rallada.
  • una pizca de polvo de hornear.
  • una pizca de sal.

Procedimiento:

Procesar todos los ingredientes con una minipimer y los cocinan en forma de 2 panqueques (que ocupen toda la superficie de la panquequera), en una sartén previamente rociada con spray vegetal, vuelta y vuelta hasta que se doren.

Pacientes mias/os: desayuno o merienda cuando quieran, untados con queso crema + fruta o mermelada. También sirven para hacer wraps rellenos si son más de lo salado.

Florencia Dafne Raele.

Florencia Dafne Raele.

MN 149560.
Médica especialista en medicina estética y orthomolecular
Post grado en Nutrición
Post grado en Medicina Ayurveda
Nutricion Holística (IIN)
Nutrition / Fitness Coach
Florencia Dafne Raele.

Latest posts by Florencia Dafne Raele.

Sin comentarios aún ¡se el primero!

Deja una respuesta

Tu dirección de email no será publicacada.