Cocina Mona
Cocina Mona

Mi nombre es Mariana Bisso, pero me dicen Mona, soy mamá de dos pequeños y estoy felizmente casada. Soy cantante en una banda de música disco que se llama Incovers, casi arquitecta, fundadora y voluntaria de la ONG ¨De Todos Para Todos¨, tejedora desde pequeña y fotógrafa de alma. Me siento cocinera desde siempre y soy una constante aprendiz, sumamente curiosa, autodidacta, vegetariana hace más de 20 años y transitando el camino al veganismo.

Pho: sopa vietnamita

Te contamos los secretos para hacer esta deliciosa sopa oriental y recuperar el calor durante los días más fríos, sin salir de casa.

Ensalada tibia de lentejas

Una alternativa diferente para no dejar a un lado las ensaladas, ni siquiera en los primeros días de frío.

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Sopa de remolacha y zanahorias

Una receta calentita y nutritiva, ideal para combatir el frío del invierno que nos viene pisando los talones.