Laura Serna
Laura Serna

Lic. Nutrición, Naturista. Inicie mi formación en la Uba, luego me especialicé en Obesidad y Diabetes en Favaloro. Surgieron en mi camino intereses que me llevaron a investigar y formarme en otros ámbitos y a través de esta búsqueda hoy elijo esta Nutrición Holísitca.

Potasio “K”: equilibrio celular

Lo primero que pensamos en relación con el potasio es si comimos o no bananas. ¿Pero, qué función cumple este mineral y dónde más lo podemos encontrar? ¿Es posible tener una deficiencia de potasio? Veamos…

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¿Por qué comemos?

A veces lo hacemos por emociones positivas o negativas. Pero ¿cuál es el motivo biológico por el cual comemos? El abc de los Macro a los Micronutrientes.

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Niños Almorzando

En mi última nota compartí con ustedes tips y algunas ideas saludables para mejorar los snacks y desayunos de la familia. Hoy, continuando con los niños, vamos a abordar ahora otro momento importantísimo: ¡Las viandas!

¿Por qué elegir una Alimentación Naturista?

¿De qué hablamos cuando nos referimos al Naturismo? ¿Nos hicimos alguna vez esa pregunta? La Alimentación Natural es aquella que utiliza los alimentos en su forma completa, sin modificaciones ni agregados (productos industrializados). Es una alimentación coherente con la naturaleza y con nuestro estado natural: La Salud.

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