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Blog de los Green Vivants

Un diario de viaje, donde todos los Green Vivants pueden postear sus comentarios, reviews, pensamientos, etc. Si querés que posteemos algo tuyo envialo a mesumo@greenvivant.com
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Compartir casas: un estilo más verde de viajar

Por Natalia Kiako. Editora Green Vivant Buenos Aires. Los beneficios medioambientales de compartir casas son cada vez más evidentes. Airbnb, una popular plataforma de alquileres online para viajeros de todo el mundo, lo confirmó mediante un estudio en Europa llevado Ver más

 
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Una taza positiva

Por Natalia Kiako. Editora Green Vivant Buenos Aires. Las empresas pueden (y deben) buscar formas para mejorar el bienestar de los agricultores, e impulsar el cuidado ambiental. The Positive Cup, el flamante Programa de Sostenibilidad de Nespresso, es un buen Ver más

 
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Reciclando Aceite!

Las iniciativas como ésta, sencillas, con un propósito claro y espíritu sustentable, merecen hacerse eco y llegar a cada rincón de la ciudad. Reciclando Aceite! busca prevenir y reducir la contaminación de las aguas residuales domésticas, promoviendo la utilización de Ver más

 
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A ser y hacer

Por Luciana de Luca de Emma y Rob - La paciencia va llegando con el tiempo. Conozco a chicos muy chiquitos que se sientan y pintan o arman o desarman rompecabezas con el tesón de un artesano chino. Pero no Ver más

 
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Cocinar: una necesidad, un placer, un deber

- Cocinar, de Michael Pollan, se ha vuelto rápidamente una lectura obligatoria para cualquiera que se interese en la alimentación y la cultura gastronómica actual. Compartimos en Green Vivant un fragmento magistral del libro: la introducción, donde plantea su mirada Ver más

 
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Delizia! – de John Dickie

- Delizia! es una investigación formidable acerca de la verdadera cocina italiana. Dickie nos muestra los mapas antiguos de esa gastronomía revelando el origen auténtico de la pasta, los detalles de los pantagruélicos menús tradicionales, y muchas otras curiosidades que Ver más

 
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