20 hábitos saludables de las culturas asiáticas

Desde muy chica los admiré, me trate con sus terapias alternativas (incluso estudié algunas de ellas) y en estas vacaciones tuve la oportunidad de conocer varias de sus ciudades para interiorizarme un poco en sus culturas.

Hoy les dejo un par de hábitos saludables de las culturas asiáticas que incluyen en sus rutinas diarias, de los cuales quizá deberíamos aprender un poco.

  • Tienen una mirada holística de la medicina: o sea se basan en la medicina preventiva. La salud para ellos no es tan solo la ausencia de enfermedad, sino el equilibrio físico, psíquico y espiritual. Los síntomas de la enfermedad son sinónimos de un desequilibrio ya AVANZADO.
  • Limitan la cantidad de líquidos DURANTE las comidas (sobre todo los fríos) e incluyen tés o caldos previo a las mismas para favorecer la digestión.
  • Consumen alimentos fermentados regularmente (miso, tempeth, kimchi, etc): que son altísimos en probióticos.
  • Consumen una ración pequeña de proteína animal (no abusan) y preferentemente son pescados/mariscos.
  • Su platos siempre contienen vegetales (cocidos y crudos). En caso de consumir hidratos de carbono, siempre se acompañan de vegetales fibrosos.
  • Consumen grandes cantidades de tés (especialmente té verde) y especias frescas de buena calidad (las especias luego de 6 meses suelen perder sus propiedades).
  • Sus hidratos predilectos son el arroz y las pastas derivadas de este cereal, no consumen gran cantidad de alimentos altos en gluten.
  • Consumen porciones pequeñas y comen despacio. Los palitos chinos ayudan en esto.
  • Consumen algas regularmente (que como sabrán son de los alimentos más nutritivos que existen).
  • No consumen postres regularmente y si lo hacen generalmente son frutas tropicales exóticas.
  • Sus snacks saludables consisten en algas, frutas/pescados/proteínas desecadas y frutos secos.
  • Consumen pocos alimentos procesados y prefieren los alimentación de estación, ya que creen que consumir alimentos fuera de estación genera un desequilibrio en la salud.
  • Practican artes marciales, yoga o técnicas respiratorias desde muy jóvenes (son obligatorias en las escuelas desde edades tempranas y en varias plazas de las ciudades se ofrecen actividades gratuitas).
  • Utilizan barbijos cuando se encuentran enfermos para evitar la transmisión de enfermedades a terceros
  • No prefieren los lácteos.
  • No abusan de la actividad física intensa, pero sí se mantienen activos durante todo el día. Son de caminar bastante.
  • En caso de enfermar recurren a las medicinas alternativas (acupuntura,herboristeria, etc) para devolverle al cuerpo el equilibrio que perdió.
  • Son seres sumamente religiosos: esto ayuda a ser más agradecidos (o conscientes del presente) y recurrir a la fé en momentos no tan buenos.
  • No pierden fácilmente la paciencia.
  • Se quitan los zapatos al entrar a las viviendas. Esto se debe a varias razones: para evitar la contaminación exterior, para tomar noción de que se entra a un espacio de energía superior y para practicar un poco de GROUNDING/EARTHING (hablaré en un post aparte de que se trata, pero tiene propiedades “sanadoras” la conexión con la tierra). Según ellos el calzado que usamos a diario interrumpe la respiración, estiramiento y el contacto de los puntos de reflexología con el piso.
Florencia Dafne Raele.

Florencia Dafne Raele.

MN 149560.
Médica especialista en medicina estética y orthomolecular
Post grado en Nutrición
Post grado en Medicina Ayurveda
Nutricion Holística (IIN)
Nutrition / Fitness Coach
Florencia Dafne Raele.
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